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大肠头
做法:1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆烫后...
孜然墨鱼
做法:1.将墨鱼洗净后去眼去嘴,加入适量料酒、鸡精、盐腌制...
奶香花生浆
做法:1.将花生杏仁洗净浸泡6小时,如果不喜欢带皮的话可以用...
速蒸梅香咸鱼猪肉香菇丁。
做法:首先将(A)。洗净控干水备用。 把(B)。 全倒入瓷盖...
秘制米粉肉
做法:1、将大米或者大米和糯米以1:4的比例掺好后浸泡片刻,...
紫晶酥
做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...
香蕉羹
做法: 草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大...
红酒黑莓煎鸭脯
做法:1.鸭肉去筋,在鸭皮上轻轻切出菱形花纹。五香粉、盐、...
糖醋香肠
做法:1.取一锅水煮沸后,将香肠放入锅中烫熟,再捞起切成圆...
山药鱼片汤
做法:1、山药削皮,切小块备用。 2、药材放入高汤内,用大火...
泡椒鱿鱼
做法:1.鱿鱼切成花,焯水备用;泡椒切成碎丁。 2.锅里热油,...
黄鱼煨面
做法:鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱...
快手菜
做法:2个小柿子,2朵平菇,一个鸡蛋。3个鱼丸。 切一切,炒...
香煎可乐鸭胸
做法: 鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。...
烤蟹肉灯笼椒
做法:1.将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁; 2.材料...