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酸白瓜

食材

材料:白瓜1根,蒜末适量,盐适量,醋适量

做法

酸白瓜
做法: 1.白瓜去籽洗净后切片。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白瓜翻炒。
3.加入适量清水、醋和盐, 然后盖上锅盖焖至汁收即可。