做法：1.牛腩过油，加料酒，加酱油和糖，而后加水漫过牛腩。...
做法：1 酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青...
做法：(1)将绞肉与补中益气粉拌匀，再加入其余材料及调味料拌...
做法：1.将鱼去鳞洗净装盘，用切碎的豆豉、生抽、盐、鸡精、...
做法：里脊肉丝加2料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩。小...
做法：- 做米粉： 把1杯短米和一杯糯米， 加4粒八角， 炒成金...
做法：1.热锅，爆香蒜末入腊肠片炒香。 2.倒入蒜苗水，拌炒至...
做法：(1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅...
做法：1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时，捞出沥干水...
做法：1.茄子洗净，切滚刀块后泡入盐水中备用；葱、辣椒分别...
做法：1.土豆去皮切丝；卷心菜洗净切丝；香葱洗净切花； 2.先...
做法：1.干贝以水浸泡隔夜后捞起沥干，取出将干贝用手拔成细...
做法：1.将青椒、红辣椒切片备用。鸡腿肉洗净后切成小块，再...
做法： 白豆腐干片成约3mm厚的片，再切成5cm长的细丝，放入清...
做法：将腌制好的猪肉碎都装入盘子里。 把削皮后的马铃薯洗...
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