使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱汁炒鲜蘑

食材

材料:香菇500克  红椒半个黄椒半个青椒半个调料:黄油2汤匙(30克)色拉油1汤匙(15ml)酱油2汤匙(30ml)  白兰地1茶匙(5ml)味精1/4茶匙(1克)做法:1)香菇切成厚片,青红黄椒分别切成条。2)炒锅烧热,加入色拉油和黄油,等黄油融化后,放入香菇片,用中火翻炒,等到香菇稍微变软,加入酱油翻炒,然后把青红黄椒条放入,翻炒半分钟。3)最后,淋上白兰地,放入味精,即可出锅。超级?嗦:**黄油一定要和色拉油来融合,单独使用很容易变焦。整个

做法

酱汁炒鲜蘑
做法: **除了香菇也可以放些白色的口蘑来一起炒,但不要放那些很容易出水的蘑菇或蔬菜。
Sauteed Mushroom
Ingtredients:
Fragrant mushroom: 500g
Red pepper: a half
Yellow pepper: a half
Green Pepper: a half
Seasonings:
Butter: 2 soup spoon (30g)
Oil: 1 soup spoon (15ml)
Soy sauce: 2 soup spoon (30ml)
Brandy: 1 tea spoon (5ml)
Monosodium glutamate (MSG): 1/4 tea spoon (1g)
Directions:
1)Chop the fragrant mushrooms into thick pieces, and roughly shred the three colours peppers;
2)Heat up the wok, add some oil and the butter;
After the butter melts, add the mushroom pieces, stir them well over medium-heat;
When the mushroom pieces just get softer, add the soy sauce, and then add all the roughly shredded peppers, continuously stir the mix for about 1/2 minute;
3)Finally, pour some brandy and add a little MSG. Finish

其他菜谱

鲜肉香菇锅贴

鲜肉香菇锅贴

做法:1.猪肉剁成肉靡、香菇洗净去蒂剁成末、姜蒜剁成末,加...

芝麻豆卷

芝麻豆卷

做法:A、红萝卜丝、豆芽先烫水,小黄瓜切细丝。 B、将豆...

夹玉贡枣视频

夹玉贡枣视频

...

鹹魚香腸炒飯

鹹魚香腸炒飯

做法:先將鹹魚和香腸下鍋炒炒,盛出 再加一点油,炒蛋 下白...

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.将鸡胸肉先去皮,接着清洗干净,可依个人喜好选择是...

西式咖喱虾煲

西式咖喱虾煲

做法:1、将基围虾治净从虾的腹部开刀备用;西芹洗净后切成...

红烧鸽子杂

红烧鸽子杂

做法:1.材料准备:鸽子心鸽子肾切小片,葱和红椒. 2.先把葱花...

自制腊肉

自制腊肉

做法:1) 猪腩洗净用厨纸吸干水分,切成4cm宽肉条: 2) 每条肉...

柠檬酒香焗鸡腿

柠檬酒香焗鸡腿

做法:1.先将鸡腿划几刀,再用腌料腌30分钟,再将鸡腿放上烤...

义式燻鸡披萨

义式燻鸡披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

薏仁茯苓奶

薏仁茯苓奶

做法:牛奶煮至微沸时,加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖,搅拌均...

卤五花肉

卤五花肉

做法:1.香菜洗净切末;葱洗净切段;姜洗净切片; 2.五花肉洗...

香圆八宝羹

香圆八宝羹

做法:1.白菜、香菇、红萝卜、香菜、木耳、笋丝皆切成丝状后...

鲜蚵煎饼

鲜蚵煎饼

做法:1.鲜蚵洗净、沥干;茼蒿叶洗净、切段,备用。 2.将中筋...

甜豆炒鲜贝

甜豆炒鲜贝

做法:1. 准备材料,豌豆洗净。 2. 鲜贝肉用一点料酒和干淀粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions