使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥鲫鱼

食材

材料:主料:小鲫鱼5条, 辅料:发海带,香菜,咸菜,胡萝卜,大料,花椒,葱,姜,蒜, 调料:酱油,米醋,白糖,香油,料酒

做法

酥鲫鱼
做法: 1、将鲫鱼宰杀洗净,发好的海带切成段再卷成小卷,咸菜和胡萝卜分别切成厚片,葱切段、姜切片;
2、取稍厚的铁锅,锅底码放好咸菜片和胡萝卜片,葱、姜、蒜撒在上面,依次把鱼摆放完,放一层卷好的海带卷,加花椒、大料、酱油、白糖、料酒、醋,倒适量水没过鱼即可,扣个盘子压在鱼上,大火烧开后改小火焖4-5小时即可。

其他菜谱

高丽菜结辣泡菜

高丽菜结辣泡菜

做法:(1)将新鲜高丽菜洗净沥干,由中心部位切开取12片高丽菜...

广式叉烧肉

广式叉烧肉

做法: 1、将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥...

枸杞粗麦小蛋糕

枸杞粗麦小蛋糕

做法:1.烤箱预热375华氏(190摄氏度); 2.枸杞泡在热水里5分钟...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1. 400 克马蹄粉,大概4碗水混合. 2. 马蹄切颗/条. 3. 4碗水熬...

Focaccia佛卡夏

Focaccia佛卡夏

做法:1.刚开始我用K浆来打,成团后换了勾头,打了5分钟成比...

干豇豆炒兔肚

干豇豆炒兔肚

做法:1、兔肚洗净放入小苏打泡约20分钟,用流水冲洗干净,然...

拌干豆腐卷

拌干豆腐卷

做法:切成条条,加入材料,拌好 ...

蒜香面包

蒜香面包

做法:1.将法国面包切成斜角厚片。 2.将奶油放入容器中,置于...

莴笋肉片

莴笋肉片

做法:1.莴笋洗净后去皮后切片。 2.猪肉洗净后切片,然后用适...

紫糯鲜奶栗

紫糯鲜奶栗

做法:1. 三种口味的汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火...

小炒肉

小炒肉

做法:1.在大碗中,加酱油、芝麻油、红糖、大蒜和洋葱混合;...

醋熘宫保鸡丁

醋熘宫保鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗净,切成2×2公分方块,加入腌料腌20分钟,备...

哇沙米油膏酱

哇沙米油膏酱

做法:1.将酱油、糖、水一起拌匀。 2.煮沸后加入混合拌匀的调...

私房菜-蚂蚁上树

私房菜-蚂蚁上树

做法:1.先将粉丝用热水泡软,沥干。 2.将肉糜放在一只碗里,...

鹭岛卷筒鱼

鹭岛卷筒鱼

做法:1.将黄花鱼宰净,剁下头尾待用。片下鱼身净肉切成长方...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions