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辣椒油(一代宗师版)

食材

材料:油一杯,碎辣椒半杯,辣椒面1/4杯,花椒1/4杯,姜几片,蒜几片,豆瓣辣酱一大匙。

做法

辣椒油(一代宗师版)
做法: a。油烧冒烟,关上火,加姜片和蒜片,再加豆瓣辣酱,快速搅拌,
b。把花椒,辣椒碎和粉一起倒在锅里,快速搅拌
c。加盐调味。