做法：1.取ㄧ大碗，放入枸杞及米酒浸泡入味备用。 2.蛋打散成...
做法：鸡胸脯肉一大块，切比手指略粗的条（不要顺肉纹切）。...
做法：1.红枣泡发后洗净，铁锅先烧热，放入红枣干炒到有点发...
做法：1.取大小钢盆各一，放入植物性奶油隔水加热融化备用。...
做法：1.小塘菜洗净。 2.水开后，放入姜片，加入小塘菜烫熟，...
做法：1.在中等大小的碗里将混合凝胶和热水调匀，搅拌到凝胶...
做法：1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都...
做法：1.明虾保留虾头、虾尾，只去虾壳，挑沙筋。 2.将竹签从...
做法：1.鸡蛋加芝麻盐打菜，锅内入油，鸡蛋炒熟盛出 2.将火腿...
做法：1.将鱿鱼须洗净切好，汆水待用。 2.圆椒切方块。 3.起油...
做法：1.先把蕃薯上锅大火蒸熟，然后取出去皮。 2.把蒸好的蕃...
做法：1.虾子沖洗一下后剪去长须，葱切段，姜切条状备用 2.百...
做法：1、海参用温水泡洗干净，切成丝。葱、生姜洗净，葱切...
做法：1.将喜相逢鱼洗净、沥干水份；红甜椒、黄甜椒及青椒分...
做法：1.将牛腿肉切成块，洗净，控去水，用精盐2克、胡椒粉拌...
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