做法：南瓜切块，熟乌鸡大腿一只 党参干姜洗干净用水泡1个小...
做法：1、将牛肉、牛杂洗净，切成大块，放入锅内加老卤水、...
做法：鸡里脊肉剔净脂皮、白筋，用刀背砸成细泥，加鸡蛋清、...
做法： 将下述“干”料放入一容器内拌匀： 另准备一容器放入...
做法：1.花枝洗净，斜刀切花，入滚水汆烫后马上放入冰水，捞...
做法：1.将全蛋打散成蛋液备用。 2.将草虾去头去壳以及肠泥后...
做法：1.将糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌匀...
做法：1.将百页豆腐洗净沥干，备用。 2.将东山鸭头卤汁煮开，...
做法：1、五花肉切成小块，放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲...
做法：1.将面粉倒入盆里，将融化好的猪油放入，在打入鸡蛋，...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1、羊肚、羊肝、羊肺、羊头分别切0.3厘米厚的片。金针...
做法：1、虾仁洗净擦干水分，加调料(A)拌匀，腌20分钟。 2、炸...
做法：1、将甲鱼头部切下，入沸水中大火汆2分钟，捞出控水；...
做法：1、鱼头切开成数件，去淤血、腮杂，洗净。 2、锅内加入...
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