使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鸡

食材

材料:鸡1/2只,洋葱末1/2个,豆豉1又1/2大匙,蒜末1大匙,青椒1/2个,葱花2大匙,酱油1大匙,盐1/4小匙,味精少许,水4大匙,太白粉1/2大匙,麻油少许,酱油1/2大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙,太白粉1大匙,糖1小匙

做法

豆豉鸡
做法: (1)先把鸡块洗净切块,用腌料腌10分钟。
(2)将4杯的油烧至七分热,放入腌好的鸡炸约4~5分钟见肉色金黄即可捞出。
(3)炸好后将炸油倒出,锅中留3大匙油烧热,先炒香洋葱末,再加入豆豉、蒜末和青椒略炒。之后再加入所有调味料和炸好的鸡块,用中火煮至汁液呈浓稠状,起锅前撒上葱花快炒即可盛起。

其他菜谱

核桃香菇盏

核桃香菇盏

做法:1.将辅料和肉馅搅匀 2.香菇去蒂,(去掉的蒂可以做汤)...

零风险三杯酱黄瓜

零风险三杯酱黄瓜

做法:1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段. 2.把所有调料放...

芦荟凉面

芦荟凉面

做法:将有机面放在盘上,再将芦荟丝与小黄瓜丝置于上头,食...

瑤柱蒸水蛋

瑤柱蒸水蛋

做法:1. 以半杯水浸軟瑤柱後,加入薑片,蒸十分鐘,所蒸出的...

蕃茄酱烧鱼块

蕃茄酱烧鱼块

做法:1、在鱼块里放盐、姜片3片、葱、料酒抓匀腌汁10分钟以...

巧克力榛子曲奇

巧克力榛子曲奇

做法:1.所有材料放在盆里打发。 2.用曲奇枪挤花。 3.170度约烤...

烤鸭腿配蒜头汁

烤鸭腿配蒜头汁

做法:(1)鸭腿加盐、胡椒、混合香料、雪梨酒腌渍入味。 (2)将...

红卤墨鱼

红卤墨鱼

做法:1.墨鱼洗净焯水备用。 2.将墨鱼倒入锅内,加入适量的...

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

做法:1,准备洋葱和鸡蛋 2,洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散 3,...

彩虹肉皮冻

彩虹肉皮冻

做法:1、将肉皮上的毛清理干净,肥脂刮去 2、水烧开后,将肉...

紫薯发糕

紫薯发糕

做法:1.紫薯洗净去皮切块,上锅蒸熟碾压成泥。 2.面粉,糖,...

爱心口条

爱心口条

做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜...

泡菜海鲜饼

泡菜海鲜饼

做法:1.面粉,清水,鸡蛋,盐,鸡粉调成稠糊状。 2.泡菜切碎...

糍粑烧鸭

糍粑烧鸭

做法:1、 锅内放入色拉油,烧至八成热,将糍粑放入油中旺火...

鲜鱼汤饺

鲜鱼汤饺

做法:1.胡萝卜切小丁放入沸水中汆烫约30秒,以冷开水沖凉并...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions