使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆沙酥饺

食材

材料:中筋面粉300公克,细砂糖30公克,鸡蛋1颗,泡打粉4公克,无盐奶油10公克,水150㏄,豆沙200公克

做法

豆沙酥饺
做法: 1.将面粉撒在四周,中间拨开筑成粉墙,再将细砂糖、鸡蛋、泡打粉及无盐奶油加入面粉中间处,中间加入水拌匀,再将面粉拨入,压揉至均匀后揉成面糰。
2.将作法1面糰分割成每个重约20公克的小面糰,再桿开成圆型,分别包入10公克豆沙后,捏成花饺型。
3.热一锅油,烧至约120℃,将作法2入油锅以小火炸,炸至浮起后开中火,以约160℃续炸至表皮略呈金黄色即可起锅。

其他菜谱

花样豆腐羹

花样豆腐羹

做法:1.鸡蛋一个加少许盐炒熟,剁碎,趁着炒鸡蛋的油锅把一...

水果宾治

水果宾治

做法:1.将苹果、奇异果、柳橙去皮切丁备用。 2.取杯倒入综合...

咖喱鸡肉酥

咖喱鸡肉酥

做法:1.先活油面,把低筋面粉过筛,放入黄油和花生油活好,...

敲虾水炒蛋

敲虾水炒蛋

做法:1、虾去头,剥壳,去除沙线,控干水分,蘸淀粉,用擀...

奶油椰香软心蛋糕

奶油椰香软心蛋糕

做法:1.牛油加热溶化,倒入香芋馅内搅拌均匀,加入适量椰丝...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.排骨洗净斩段; 2.炸粉一包,炸粉本身就带了盐味的,...

酸白菜白肉火锅

酸白菜白肉火锅

做法:1、螃蟹洗净剁块。牡蛎洗净。将汤底材料全部放入锅中...

水晶元宝

水晶元宝

做法:1.豌豆苗摘除硬梗、洗净、放入沸水加A料烫熟,捞出,...

千层饼

千层饼

做法:1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油...

玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干

做法: 先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静...

莲藕虾仁

莲藕虾仁

做法: 1 莲藕洗净刮去外皮,用刀切成片。 2 虾仁用牙签挑去虾...

香草柠檬鸡排

香草柠檬鸡排

做法:1.面粉、鼠尾草、迷迭香和盐拌匀,鸡排放入混合调料中...

麻辣腐乳鸡

麻辣腐乳鸡

做法:1.先将棒棒腿切块;红腐乳磨成泥,加入少许高汤拌匀调...

海苔藕片

海苔藕片

做法: 鲜藕用水清洗干净,用去皮器把皮刮掉,切片备用。 把...

老虎纸杯蛋糕

老虎纸杯蛋糕

做法:1、蛋白放入一碗中,用打蛋器/whisk打散。拌入杏仁粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions