做法：(1)除去墨鱼内脏，软骨和墨囊，洗净，然后切成约5毫米...
做法：1．将墨鱼仔去内脏，洗涤整理干净，沥干备用。 2．坐锅...
做法：1.在草鱼肉上划数刀，备用。 2.取一滚锅，水滚后将作法...
做法：面粉筛过，和糖粉分别放在容器内。融化黄油，再冷却到...
做法：朝下用刀拍平，再交叉排斩几下（刀深为鸡肉的2／3），...
做法：将所有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀，约静置20分钟...
做法：1.鸡洗净后斩件；然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌...
做法：1.将材料A中的热水与可可粉扮匀备用。 2.依序材料B的材...
做法：大虾从背部剖开去净虾线，用刀拍平，放盐、黑胡椒粉腌...
做法：1.肉糜加姜末、料酒、葱花、盐、鸡精搅拌成泥，做成肉...
做法：1.新鲜鱿鱼去内脏、眼睛、嘴等，去掉表面的黑皮，洗净...
做法：1.将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水...
做法：1.花枝洗净，切成长条状后，放入滚水中汆烫几秒，即可...
做法：１、鸡蛋打开，加淀粉、盐、米醋，兑入１倍的温水。...
做法：1.虾仁去肠泥洗净，用餐巾纸完全吸干水份，以刀背拍碎...
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