使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙海鲜菜饭

食材

材料:Clam,最好是用新鲜的,那天没买到,以冰冻的代替 新鲜的Mussels 虾,最好是带壳有头的 鸡肉,猪肉,还可以加些Bacon 鱿鱼,切成圈备用(这回掉链子了,鱿鱼买来竟忘了放) clam汁,以及鸡汤 洋葱,青椒,红椒,还有没照的番茄 Last but not least, 从西班牙扛回来的Paella粉(后面告诉你到哪里去觅这个宝贝) 猪肉,鸡肉,番茄,洋葱,青红椒,都切丁后分别的炒好

做法

西班牙海鲜菜饭
做法: 用炒完菜的平底油锅再加些油炒香蒜末,接着将米倒入翻炒几分钟,再加二茶匙的Paella粉接着翻炒均匀。

然后加鸡汤,clam juice,事先炒好的洋葱末,番茄酱,鸡丁,肉丁翻炒均匀,盖盖转小火焖煮二十分钟。最后再加入虾,鱿鱼(这回忘了),clam,青红椒拌匀,mussels铺在上面,喷些料酒后盖上盖继续焖十五到二十分钟。一锅美味西班牙菜饭出炉了。注意:放鸡汤和clam juice的量要比平时做饭时的用水量少,因为后面放虾和mussels时是要出水的。

还在平底锅里的海鲜饭

正宗吃法是这个样子,连锅带饭的端上桌来,吃起来煞有气氛

其他菜谱

厨房美食家常菜微波炉烹饪注意事项视频

厨房美食家常菜微波炉烹饪注意事项视频

...

芹菜杏仁

芹菜杏仁

做法:如图,把这些东西炒好就行啦 葡萄干事先泡好,杏仁泡...

白汁海鲜意粉

白汁海鲜意粉

做法:1.意粉用开水加盐煮约4分钟 2.用牛油爆香洋葱,加入青口...

炒软兜视频

炒软兜视频

...

冰糖莲子炖雪耳

冰糖莲子炖雪耳

做法: 1将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,撕成小朵...

菊花鸡丝

菊花鸡丝

做法:1、将白菊花摘下花瓣,放入容器内加清水浸泡约1小时。...

干煸肥肠

干煸肥肠

做法:1、将大肠洗净,放入锅内,加料酒、葱姜煮至熟烂,捞...

糖醋心里美

糖醋心里美

做法:1.心里美萝卜去皮切成粗条,两边香放一根筷子。上面横...

五色排毒汤

五色排毒汤

做法:1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳...

红烧鲭鱼

红烧鲭鱼

做法:1.将鱼洗净,猛火入锅煎至两面金黄。 2.加料酒、生抽、...

甜梨双丝

甜梨双丝

做法: 水晶梨削去外皮,将梨肉贴着梨核切下,先切成薄片,...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1.鸡腿去骨切丁,用料酒,生抽腌制2小时以上。 2.干红辣...

红烧罗氏虾

红烧罗氏虾

做法:1.罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。 2.锅中放入比平时...

蜂蜜花式面包

蜂蜜花式面包

做法:1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和...

芥末海鲜饺子馅

芥末海鲜饺子馅

做法:1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。 2. 将虾仁丁及其余...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions