使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜汁叉烧

食材

材料:梅花肉,叉烧酱,姜,生抽,老抽,白糖,油

做法

蜜汁叉烧
做法: 1.梅花肉去皮清洗干净,用厨房纸把多余的水分吸干,加2-3匙叉烧酱(视肉的分量而加减)、一点点生抽、老抽、白糖、油搅拌均匀,带上透明塑料手套按摩10分钟,放入冰箱低度保鲜半天(为充分入味,推荐2天),定期翻面翻动更佳。
2.适量的麦芽糖与蜂蜜,蒸一下使其融化混合
3.梅花肉经腌制后取出,摆放在烤架上,烤箱预热,上管200度,烤20分钟,取出,翻面再烤15分钟,取出,刷上蜜汁(蜂蜜与麦芽糖的混合物),再烤10分钟,取出,再翻面刷一遍蜜汁最后烤10分钟
4.取出待肉凉后,切片摆碟即可

其他菜谱

巧克力榛果蛋糕

巧克力榛果蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

甜丝丝の椰丝酥卷

甜丝丝の椰丝酥卷

做法:1.柠檬叶切好,和椰丝拌匀 2.FILO皮展开,每层都要均匀涂...

樱花虾拌菠菜

樱花虾拌菠菜

做法:1.菠菜洗净,放入沸水中汆烫至熟捞,起挤干切呈适当大...

虫草花洋参花胶汤

虫草花洋参花胶汤

做法:1.排骨飞水,花胶前一天晚上略泡 2.所有材料加入压力煲...

青圆椒炒鸡蛋

青圆椒炒鸡蛋

做法:1.青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用,鸡蛋打好加...

辣味酱

辣味酱

做法:1.将材料全洗净并沥干水份,备用。 2.再将作法1的辣椒去...

美容鲜藕粥

美容鲜藕粥

做法:1.莲藕洗净,削去外皮后切片,再用冷水浸泡;大米洗净...

奶酪红薯泥(适合12个月以上)

奶酪红薯泥(适合12个月以上)

做法:1、 将红薯洗净去皮,切成块放入蒸锅中蒸软。 2、 用叉...

糯香排骨

糯香排骨

做法:1、嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米,青、红椒成细米。...

高纤菇菇面

高纤菇菇面

做法:1.取一汤锅,烧水至滚沸后放面条下去煮约30秒熟后捞起...

翡翠素鲜卷

翡翠素鲜卷

做法: 猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。 黑木耳泡发好,...

肉燕

肉燕

做法:1.将猪肉先切片,然后拿起擀面杖均匀的敲打成泥,这也...

味噌味生面伴鲜虾杂锦

味噌味生面伴鲜虾杂锦

做法:1.青瓜切片。鸡蛋煮熟,去壳,纵切开两半。鲜虾洗净,...

小朋友最喜欢的芝士蛋糕

小朋友最喜欢的芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏 190度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅外...

鸡内金米糕

鸡内金米糕

做法:1.茯苓、山楂、陈皮一起放在锅里,加清水,滚了以后转...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions