使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜柚烧牛蛙

食材

材料:主料:牛蛙250克, 辅料:柚子500克,鸡蛋150克, 调料:大葱4克,姜3克,盐3克,味精3克,豌豆淀粉5克,料酒3克,蚝油20克,花生油25克

做法

蜜柚烧牛蛙
做法: 1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。
2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。
3.锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞出;锅内留少许油,下入葱、姜爆锅,放入高汤、蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟,加入盐、味精,用淀粉勾芡,装盘即可。

其他菜谱

红白萝卜焖肉

红白萝卜焖肉

做法:1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。 2.五花...

炒饭

炒饭

做法:1.黄瓜、香肠、西红柿(还可以配自己喜欢的其他菜)切...

夏日咖喱虾

夏日咖喱虾

做法:1、虾去头、去壳洗净,用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌1...

香糟鸡爪、藕片

香糟鸡爪、藕片

做法:1.准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:鸡翅洗净先用料酒 老抽 生抽 葱 姜 腌制半小时,放入锅...

绿豆仁汤

绿豆仁汤

做法:1.绿豆仁洗净,以冷水浸约30分钟。 2.将作法1的绿豆仁放...

桂花酒酿汤圆

桂花酒酿汤圆

做法:1、将1料里黑芝麻粉(可以用炒熟的黑芝麻,用擀面杖擀...

糖水黄桃

糖水黄桃

做法:1.黄桃洗净去皮,对剖去核 2.准备好冰糖和蜂蜜 3.煮锅里...

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

做法:1.香葱、生姜、熟竹笋、水发香菇切丝,鸡蛋黄打散;鳜鱼...

椰菜素卷

椰菜素卷

做法:1茶匙,蚝油1汤匙,酒1茶匙,粟粉1平茶匙,水2汤匙调成...

柠汁茶香排骨

柠汁茶香排骨

做法:1.排骨洗净,切块,加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉...

盐煎小黄花鱼

盐煎小黄花鱼

做法:1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼...

鹌鹑蛋粟米羹

鹌鹑蛋粟米羹

做法:1、鹌鹑蛋盛碟上,蒸15分钟至熟,浸于清水中,等冷后去...

鸡片拌炒卷心菜

鸡片拌炒卷心菜

做法:先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝...

海苔虾卷

海苔虾卷

做法:(1)将虾仁洗净去掉背沙后沥干,再放入塑胶袋中,用刀面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions