做法：1.把羊肚或牛肚翻卷过来，彻底洗净； 2.肚切成小段或切...
做法：(1)笋丝用水煮过，去掉酸涩味后，沖冷水，再用干净的棉...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；大朵鲜香菇抹上太白粉；蛋黄打散...
做法：1.取出整柳橙，切去顶端 2.挖去果肉部分 3.将糖与水煮开...
做法： 细砂糖7.5克+色拉油+牛奶+泡打粉+盐搅拌均匀 筛入面粉，...
做法：1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分...
做法：1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆烫后...
做法：1.牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块...
做法：1、将南瓜洗净，刻成桃形瓜盅，上笼蒸熟。 2、香芋切片...
做法：1.将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。 2.将牛肉...
做法： 1、把除黄油以外的所有材料混合揉至面筋扩展、表面光...
做法：1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。 2、起油锅，把打...
做法：1.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切，准用 2.锅热把肥...
做法：1.白蘑菇和香菇洗净去蒂，切片待用;洋葱去皮，切小条；...
做法： 首先在肉馅中放入葱末、姜末、盐、白糖、高汤精、胡...
沪公网安备 31010402006920号