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莴笋炒腊味

食材

材料:莴笋,腊肠,腊肉,蒜,糖,盐,生抽,鸡精

做法

莴笋炒腊味
做法: 1.将莴笋切片。
2.腊味切片
3.起油锅,爆香蒜头,下腊味翻炒。
4.起油锅,下莴笋,翻炒至变色,即可沿锅边添一点清水,然后调味,稍煮即可。爆香蒜头,下腊味翻炒。
5.成了,注意腊味已经有味道了,调味时下调料的份量要少。