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草莓蛋糕

食材

材料:戚风蛋糕、鲜奶油500g、草莓。

做法

草莓蛋糕
做法: 1、先做六寸的戚风蛋糕
2、隔冰水打发500g鲜奶油。
3、戚风蛋糕切分成两片,先取一片抹奶油。
4、铺一层草莓,再抹上奶油
5、最后盖上另一片戚风蛋糕,用奶油覆盖住全部蛋糕,抹匀。
6、最后加上草莓、挤些奶油,就完成了。