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香茅虾

食材

材料:沙虾,香茅,蒜蓉,姜蓉,盐,鱼露

做法

香茅虾
做法: 1.沙虾剪去头顶上那个带刺部分(防止扎嘴.这种虾的壳是特别的爽脆易入口.所以连壳一起炒).
2.准备香茅碎和蒜蓉姜蓉.热油锅.爆香调料下虾炒到变色下盐/鱼露调味.再翻炒到熟就成了.没有香茅就用香葱碎.最后再放.
3.没有香茅就用香葱碎.最后再放.

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