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笋块焖肉
做法:1.绿竹笋去壳、修去粗纤维边缘,洗净切块;香菇洗净切...
密制红酒香烤鸡翅
做法:1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制...
虾皮西红柿汤
做法:1.西红柿洗净后用搅拌机打碎。虾皮洗净待用。 2.水沸后...
炸芋饼
做法:1.芋头蒸熟后,捻成芋泥; 2.加入白糖和适量面粉和均匀...
牛奶蛋黄酱
做法:1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀,并将面粉过...
摩洛哥炖羊肉
做法:1) 热锅加4大匙橄榄油,油热后下羊肉块,大火煎2-3分钟...
发菜竹荪扒鱼肚
做法:1、先将鱼肚洗净焯水,将发菜、竹荪包发; 2、在锅中放...
五香鲜菇摊饼
做法:1.香菇洗净泡软,去蒂切丁备用。 2.锅中倒入油15㏄加热...
三色蛋
做法:如果买回来的是熟蛋,咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。...
大良炒牛奶
做法:火腿切成粒,鸡肝切片,焯水至刚熟,再与虾仁滑油,将...
菜包
做法:(1)起油锅,将内馅材料倒入炒熟,加酱油、盐与胡椒粉调...
糖醋拌莴笋
做法:1.将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀...
杂菌老鸡汤
做法:1.将老母鸡切件焯水,与发好的菌一起入锅,烧开后文火...
宫保鸡丁
做法:1.鸡肉切丁,加蛋清、料酒、盐、干淀粉拌匀码味;大葱...
龙马精神羊肉汤
做法: 羊腿洗刷干净,剁成大块,再用沸水烫去血水洗净。 将...