使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苦瓜面豉汤

食材

材料:苦瓜,面豉酱,瘦肉,大蒜,料酒,油,盐,糖

做法

苦瓜面豉汤
做法: 1.苦瓜洗干净,去瓤,放在淡盐水里浸泡15分钟,捞起来沥干水;猪肉切薄片,用清水加一点淀粉浸泡30分钟去血末,再冲洗干净,用糖,盐,料酒和油腌制15分钟;蒜拍碎。
2.锅烧热,放进油至五成热,把蒜米放进去小火爆香
3.把苦瓜放进去翻炒,放一点点盐,炒匀至微微发软
4.倒进开水,放进面豉酱,煮开
5.倒进肉片,煮至发白便可

其他菜谱

墨西哥莎莎酱饭

墨西哥莎莎酱饭

做法:1.将所有原料倒入一个大锅中,等煮沸后转小火蒸大约...

红枣米糕

红枣米糕

做法:1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米...

鲜虾炒粉丝

鲜虾炒粉丝

做法:1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段...

苦瓜沙拉酱

苦瓜沙拉酱

做法:(1)先放美乃滋,再加入蕃茄酱及花生粉调匀即可。 ...

红菜火龙果汁

红菜火龙果汁

做法:1.红菜洗净后切细丝,柠檬洗净去皮后切丁。 2.火龙果剥...

白玉藏龙

白玉藏龙

做法:1、将冬瓜切成厚1.5毫米、宽5厘米、长12厘米的片待用。...

蜜红豆

蜜红豆

做法:1.花豆洗净泡软(约2小时),放入电锅里,内锅加水淹满花...

米蕉马芬

米蕉马芬

做法:1.将糖粉放入鸡蛋中打散。 2.倒入油打散。 3.倒入香蕉搓...

我爱咖啡

我爱咖啡

做法: 雀巢咖啡100%纯咖啡1包(1.8克)加150ml热水冲好 取适量(...

蚝油卤毛肚

蚝油卤毛肚

做法:1.毛肚洗净,放入滚水汆烫后,再以流动的清水沖洗干净...

为了那美妙的味道--心形提拉米苏

为了那美妙的味道--心形提拉米苏

做法:1.打‘沙巴翁’sabayon:蛋黄、糖50克、牛奶入盆,坐80~...

红油香醋萝卜丝蒸饺

红油香醋萝卜丝蒸饺

做法:1.猪肉萝卜丝馅的制作:白萝卜一根洗净,切成3段,方便...

西式蛤蜊浓汤

西式蛤蜊浓汤

做法:1.蛤蜊肉洗干净,剁成小块(不要太碎哦,小指指甲盖大...

蒜苗炒鲨鱼

蒜苗炒鲨鱼

做法:1.鲨鱼洗净切小片备用。 2.青蒜洗净切片,蒜白与蒜尾分...

参杞鲍鱼汤

参杞鲍鱼汤

做法: 1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions