做法：①蟹刷干净，去底盖，切半，去胃。 ②面粉里磕入鸡蛋...
做法： 精选上等珍贵食材松茸、黑鱼子、野生带子等配以鸡腿...
做法：1．鸡蛋去壳，加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。 ...
做法：1.将所有青草材料洗净备用。 2.将作法１的材料与水一同...
做法：将阿婆酸豆角反复笊水淘净盐水控干。（切大约2cm段）...
做法：1.平底锅加入橄榄油将西芹块、洋葱块、红萝卜块以中火...
做法：1.)将鲍片泡水1天后捞起洗净，切成8小片备用。 2.)将小黄...
做法：1．砂锅上火，放入高汤，加少许猪油、精盐、味精烧开...
做法：1 雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。2 梨盅里放...
做法：1.买二两牛肉回来，切片切碎肉都可以，不用拘泥于格式...
做法：1、羊肚去掉脂皮，洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水...
做法：1.先做糖色，油烧热下入白糖炒红（不要炒焦），下入开...
做法：1.章鱼脚洗净，切成2公分段，入滚水汆烫后捞起；葱、辣...
做法：1.将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火，待冷却后放入冰...
做法： 1、老人头菇剥去外皮后洗净，切片待用； 2、干鲍水发...
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