做法：1、花锦鳝肉切成5厘米见方的段，加入鹅肝酱腌制10分钟...
做法：1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.鲜香菇洗净后切粒...
做法：1、板油去皮切丁，加入盐腌制后再加入香葱，即成葱油...
做法：1.将材料1拌匀，材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面...
做法： １、把鸡肉丸用冷水泡一会，然后洗净。 ２、把西红柿...
做法：1.将山药去皮洗净，切成10公分长条状备用。 2.将牛肉薄...
做法：1.蛤蜊浸泡盐水几次换水吐沙后，将外壳刷净备用。 2.丝...
做法：1.牛腩过开水后放入高压电饭锅中，加薏米、加水、加意...
做法：1.将虾洗净挑去虾线，青红椒洗净切成末 2.将虾裹上淀粉...
做法：(1)加入鲑鱼片煮至熟透，起锅前撒上芹菜末及香菜末即可...
做法：1.鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待...
做法：与糖醋排骨制作同理。只是不放糖，酒酿代替。 ...
做法：1. 豬手洗淨出水備用 2. 落油爆香豬手 3. 加入蠔油兜勻...
做法：1.将酱油、芝麻粉、黑胡椒糊、大葱末和芝麻油放入碗中...
做法：1.将明虾剪去须和脚，剪开背壳，挑去汤肠和头中的沙囊...
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