做法:
1)将能够水洗的 都用水 漂洗干净;黑芝麻挑一挑比较好;
2)如果没有黄冰糖,用红糖代替也不错;
3)用高压锅,所有食材放入,加水适量,搅和均匀;
? 豆子和米都比较吃水,所以,如果希望煮出来的成品是稀稠的粥,就要多放些水,得是1: 3 或1: 4的样子吧;
? 如果放的水比较少的话,煮出来的成品就类似干饭,或是可以做成energy bar了;
4)高压锅开锅、上气、压阀之后,用低火即可,三、四个小时之后关火比较好,因为豆子黑米芝麻这类东西不太好煮得烂熟的;
5)晾凉之后,就可以盛起来,放入冰箱,每天弄上一小碗,再淋上一小勺蜂蜜,嗯...........
6)也可以用慢炖锅来做。开锅后用LOW 就好了,煮上一宿,十二、三个小时,早上正好可以来一小碗,嘿嘿。