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沙茶汤底
做法:1.猪骨、鸡骨分别洗净沥干,备用。 2.扁鱼烤香后;洋葱...
宜兰花生糖
做法:1.将材料1加热煮溶(温度约115℃)。 2.作法1中先加入奶油拌...
土豆焖牛肉
做法: 马铃薯去皮,切成大块,泡入水中以去除其中的淀粉。...
支竹羊肉煲
做法:1.羊肩肉洗净,斩大件备用,羊肉切小块。红萝卜、马蹄...
椒盐鱼柳
做法:1.先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。 2.用料酒、...
金丝松茸菌排
做法:1、松茸菌洗净片片、焯水沥干水分,加入精盐、玫瑰露...
鲷鱼拌饭
做法:1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后,再加入腌鱼材料...
黄油啤酒
做法:黄油啤酒 1.普通做法: 做法:把500毫升的啤酒在锅里烧...
淡水鱼丸
做法:1.鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,用清水洗净血水,顺纤...
毛豆猪手
做法:1.将猪脚飞过水后,加八角、香叶、姜片、豆子、水没过...
海鲜酥盒
做法:(1)明虾、鲜贝、鳕鱼肉、青口贝均切成粒,芦笋等蔬菜也...
日晒番茄干
做法:1) 番茄洗净,去蒂 ; 2) 切成3mm左右厚的片; 3) 放在食物...
蜜汁烧鸡翅
做法:1.鸡翅飞水去腥,沥干水份备用。 2.倒油热锅下姜片爆香...
杏仁巧克力
做法:(1)杏仁角洗净沥干,铺在烤盘上入烤箱,以150℃烤约10分...
丝瓜虾仁
做法:1.丝瓜切条,西红柿切丁,虾仁洗好挑好尾部泥沙。 2.在...