使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制脆瓜

食材

材料:小黄瓜600公克,盐1/5小匙,糖1杯,白醋1杯,酱油1杯

做法

自制脆瓜
做法: 1.将所有腌料放入锅中煮滚备用。

2.将小黄瓜洗净,切去头尾再切对半备用,放入作法1的腌料汤汁中汆烫,捞出放凉,如此反覆三次,再将小黄瓜切成0.7公分的厚片备用。
3.待作法2的腌料汤汁凉后,放入小黄瓜片浸泡并冷藏2天即可。