做法：1.牛腩洗净切块，放入沸水中氽烫约10 分钟，捞出洗净；...
做法：1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟，捞出洗净，...
做法：1、羊排肉改刀成150克左右的三块，形状应为连骨肉，骨...
做法：1、里脊改刀成边长5厘米的方片，用清水泡出血水。 2、...
做法：1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉，酒腌一会.天妇...
做法：1.姜切成片，尖椒切成1.5厘米的段待用。 2.洗鸡胗时要将...
做法：1.牛筋放入滚水中煮约20分钟后取出；青葱切成段状（葱...
做法：1.在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热，要频繁搅拌...
做法：900克左右的大龙虾，按生炊大龙虾的方法切好起肉，并把...
做法：1.鲫鱼洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切...
做法：1. 鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干...
做法：1.胡萝卜和芹菜切成小块。把鸡汤、水、胡萝卜、芹菜和...
做法： 油条撕开成两条后，再切4cm长小段；鸭梨削皮后切成6...
做法：1.将菜心去皮后洗净备用。 2.将芥末金桔卤汁烧开，放入...
做法：(1)将芥兰菜的叶子取下，菜心部份去皮后切寸段，分别洗...
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