使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素香菇卤肉

食材

材料:素肉400公克,香菇12朵,酱瓜1块,五香粉1小匙,素蚝油300㏄,冰糖1小匙,水700㏄,香菜1根

做法

素香菇卤肉
做法: 1.素肉先用水泡软,再将水分挤干,切细末备用。
2.香菇、香菜分别洗净切碎;酱瓜切成碎末备用。
3.热油锅,放入香菇碎以中火炒香,再将素肉末放入锅中炒香,再加入酱瓜、五香粉、素蚝油、冰糖、水,转大火煮开。
4.作法3煮滚的材料倒入砂锅,以小火慢卤30分钟即可。起锅时撒上香菜,即为素香菇卤肉汁,淋在白饭上就是一道素香菇卤肉饭了。

其他菜谱

双色煎鱼

双色煎鱼

做法:1、将草鱼去鳞、鳃、内脏洗净后去骨刺切成鱼片,用盐...

简易酱汁

简易酱汁

做法:1.将所有原料放到搅拌机里搅拌到你喜欢的稠度即可。...

狮子头沙锅

狮子头沙锅

做法:1、葱拍碎,加入姜汁和水做成葱姜水。 2、猪肉去皮剁碎...

白萝卜鲫鱼汤

白萝卜鲫鱼汤

做法:1.白萝卜要先加热了再放煎过的鱼进去,煲一个半钟之内...

杏仁饼干

杏仁饼干

做法: 杏仁烤熟,和面粉,半勺盐,两勺红塘,一个鸡蛋在一...

干炒牛河

干炒牛河

做法:1.牛肉切成薄片,然后加入水淀粉、3克盐一起拌匀,然后...

桂花豆渣饼干

桂花豆渣饼干

做法: 1,黄油加糖桂花打至发白, 2,2个蛋打散,逐勺加入拌...

海鲜煎饼

海鲜煎饼

做法:1.面煳调拌均匀,用手舀起呈现自然滴落状态。 2.葱切小...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1. 鸭剁成块,入锅炒到水干,下一大勺料酒再炒到水干,...

野菜热汤面

野菜热汤面

做法:1.一把野苋菜两个小柿子 2.去老根留嫩叶 3.用开水焯一下...

宫保鸡丁烩饭

宫保鸡丁烩饭

做法:1. 青葱洗净切段;青椒、竹笋、洋葱洗净并切块;调味料...

鲜虾芦笋

鲜虾芦笋

做法:1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡...

芝麻豆腐肉碎熘粿条

芝麻豆腐肉碎熘粿条

做法:粿条焯水1分钟沥干盛入个别盘子里。 爆香蒜蓉盐翻炒猪...

四蔬炒饭

四蔬炒饭

做法:1.拌匀高汤、酱油和麻油,调制成酱汁,置一旁备用。...

韭花饭

韭花饭

做法:1、将米洗净沥干水,加1杯水浸15-20分钟。 2、将韭菜花洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions