使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋带鱼

食材

材料:带鱼2条,鸡蛋2个,葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许

做法

糖醋带鱼
做法: 1.带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。
2.将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。
3.锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及适量清水,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入醋,撒上香菜段即可。

其他菜谱

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容器中,汆烫去血...

和风煎饺

和风煎饺

做法:1.热平底锅,开小火,加入沙拉油。 2.水饺放入作法1锅中...

南瓜蛋蛋

南瓜蛋蛋

做法:1.南瓜切块,入微波炉高火4分钟后取出,压成泥,再次入...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:微波炉作法: 1.牛肉片用腌料腌20分钟;洋葱洗净切丝;...

炒冬瓜

炒冬瓜

做法:1.冬瓜切片 2.锅热很少的油, 放葱 3.放冬瓜片 4.翻炒后加...

烤风味兔腿

烤风味兔腿

做法:1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖...

芝士冰皮月饼

芝士冰皮月饼

做法:1. 混合牛奶,糖粉,色拉油,倒入糯米粉,粘米粉和澄粉...

微波炉做月饼

微波炉做月饼

做法:将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团...

蒿子粑粑

蒿子粑粑

做法:1.先将蒿子清洗干净; 2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉...

鲜虾堡

鲜虾堡

做法:1.鲜虾挑去肠泥,剥去去头及外壳后,剁成泥状备用。...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.锅中倒入酱油、酒、糖、葱、姜、陈皮、八角和花椒粒...

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

做法:1.把烤箱预热到200度。将鱼洗净,拍干。 2.把橄榄油抹到...

番茄蔬菜汤

番茄蔬菜汤

做法: 番茄、菠萝、黄瓜清洗干净后,分别切成1cm见方的小丁...

绿茶番茄汤

绿茶番茄汤

做法:1.番茄洗净,用开水烫后去皮,捣碎。 2.和绿茶混合置于...

油焖茭白丝

油焖茭白丝

做法:1.将茭白去皮,洗净,切丝; 2.葱、姜各切成细丝; 3.尖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions