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青蒜炒腊里肌肉

食材

材料:材料:腊里肌肉1块,青蒜4支,红辣椒1支
调味料:酒1小匙,盐1/4小匙

做法

青蒜炒腊里肌肉
做法: 1.先将腊里肌肉刷洗干净后切片,青蒜和红辣椒去籽也切片备用
2.锅中烧热1大匙油,放入腊肉片以小火慢慢煸炒至飘出香味后,再放入青蒜白和红辣椒翻炒一下后,再加入青蒜绿、适量水、酒和盐翻炒均匀即可完成