使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋香焗海鲜

食材

材料:沙拉笋100公克,豆腐100公克,鲜虾5尾,小章鱼5只,海苔粉适量,美乃滋50公克,乳酪丝30公克,蛋黄1颗

做法

笋香焗海鲜
做法: 1.竹笋去笋尖,切约0.3公分厚的片状,放入沸水中汆烫一下,捞起沥干;豆腐切成约0.3公分的片状;鲜虾去头尾、外壳,挑去沙肠,切成粗丁状;小章鱼清除内脏,切粗丁状,备用。
2.将作法1的鲜虾丁及小章鱼丁放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。
3.美乃滋、蛋黄调和均匀,加入20公克的乳酪丝拌匀。
4.将作法1的竹笋片、豆腐片交错排入烤盘中,再加入作法2的材料,并淋上作法3的酱汁,最后撒上剩余的10公克乳酪丝。
5.将作法4放入预热200℃的烤箱,烤约10分钟,取出撒上海苔粉即可。

其他菜谱

怪味义大利面

怪味义大利面

做法:1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备...

家乡屈鸡

家乡屈鸡

做法:(1)将鸡腿洗净擦干水份,抹上2大匙酱油上色备用。 (2)准...

鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁

鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁

做法:(1)鸭腿剔去大腿骨,用百里香、他拉根、野生果、雪梨酒...

枫桥夜泊

枫桥夜泊

做法:1.先将黄瓜切段,雕成若干个小船,开水略烫一下,清...

台中香妃酥

台中香妃酥

做法:馅料作法:1.将香妃馅料的1料先拌匀,不打发。 2.加入...

【玛格丽特饼干】

【玛格丽特饼干】

做法:1 黄油室温软化加入糖粉打至颜色发白体积膨大。 2 熟蛋...

黄芽白煲瑶柱

黄芽白煲瑶柱

做法:1.将黄芽白切边,洗净。 2.排骨放入滚水中煮10分钟,取...

芝士鱼片

芝士鱼片

做法: 鱼片切成一口大,用盐、胡椒粉稍腌一会以便入味。洋...

泰式炭烧猪颈肉

泰式炭烧猪颈肉

做法:1、将猪颈肉洗净沥干,同腌料拌匀腌制约半小时。 2、将...

普洱玫瑰花粥

普洱玫瑰花粥

做法:普弭加玫瑰泡茶,或取其茶汁与洗净的米同煮粥,可加糖...

五香葱花饼

五香葱花饼

做法: 冷水和成面团,醒发2个小时。 把醒发好的面团擀成大薄...

炒茄丝

炒茄丝

做法:1、葱切丝,蒜拍一下,茄子切丝,西红柿切小瓣备用。...

鸡蛋象拔蚌沙拉

鸡蛋象拔蚌沙拉

做法:制法 将熟鸡蛋切瓣放入盘边,将象拔蚌切成大片沸水焯...

宫保鱼丁

宫保鱼丁

做法:1.鱼肉去刺切丁,加盐、料酒、干淀粉及少许清水拌匀。...

冬瓜虾皮皮蛋羹

冬瓜虾皮皮蛋羹

做法:1.冬瓜洗干净去皮切粒,猪肉洗干净切粒加入少许生抽、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions