使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

笋干烧小排

食材

材料:小排骨,生抽,盐和料酒,笋干,香菇,黑木耳,姜丝,八角,干辣椒,老抽和糖。

做法

笋干烧小排
做法: 1。小排骨先用生抽,一点点盐和料酒腌制30分钟左右。
2。笋干提前用清水泡好,直到泡软,约1个小时。
3。备用食材:香菇,发好的黑木耳(optional),姜丝,八角,干辣椒。
4。起油锅,把小排骨炸一下,直至金黄色,取出。
5。锅里留一点点油,煸姜丝,干辣椒和八角,香味出来后排骨下锅翻炒,加老抽和糖上色。
6。然后加水,香菇,木耳,大火先开20分钟。
7。加盐调味,改小火焖到排骨烂为止。

其他菜谱

布朗尼巧克力球

布朗尼巧克力球

做法:1. 首先先將布朗尼 (約500g) 用食物處理機 (Food Processor) 打...

瓜皮乌鸡汤

瓜皮乌鸡汤

做法:1、将乌鸡放入开水中煮五分钟,西瓜皮切大块,薏米仁...

宫廷小吃——芸豆卷

宫廷小吃——芸豆卷

做法: 将白芸豆浸泡一天 将豆皮剥掉。泡透的芸豆皮很容易去...

综合菇饭

综合菇饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟后,放入电锅...

上素福袋

上素福袋

做法:1.香菇泡软切丁;笋、胡萝卜去皮后煮熟、切丁;碗豆仁...

奶油冰棍儿

奶油冰棍儿

做法:1.将淡奶油放入无水无油的容器内,用电动打蛋器低俗搅...

糯米凉糕

糯米凉糕

做法:1、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。我是用微波炉蒸的...

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐

做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨清洗干净,烧开水,小排骨放入等到再次烧开后,...

西芹顺风耳

西芹顺风耳

做法:1、将猪耳洗净,加入清水锅上火烧沸,将猪耳汆透后捞...

香辣肚丝

香辣肚丝

做法:1.猪肚洗净后放入锅内,放入葱段姜片,盖上盖煮滚后调...

鲜辣的鱼香豆腐

鲜辣的鱼香豆腐

做法: 1把豆腐放在案板上,用一个装满水的容器压在上面十...

酱汁干贝韭菜花

酱汁干贝韭菜花

做法:1:碎干贝温水浸泡去杂质 淘洗干净 水烧开放入干贝小火...

西式小吃Canapes

西式小吃Canapes

做法:1.取4个洋菇切片,与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜...

蒜味汤头

蒜味汤头

做法:1.将肉骨烫过洗净,放入汤锅后加入水备用。 2.将炒锅烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions