做法：(1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片，加盐、酒及...
做法：先把羊蹄清洗一下，注意两个蹄甲中间会有一些羊毛，用...
做法：1、把红豆煮熟且过程中加适量冰糖或白糖，用擀面杖捣...
做法：1.将厚约1公分的牛嫩肩，用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，...
做法：1.取一耐热大碗，放入蒸谷麦和840毫升沸水，浸泡30分钟...
做法：1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、...
做法：1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净...
做法：1、山药洗净，用蒸锅蒸熟。去皮，切小块。 2、除蜂蜜外...
做法：1.油皮：中粉350克，猪油100克左右，和粉比例约是1 ：3，...
做法：1、将整只土狗用稻草略烧，宰杀治净去除内脏，改刀成...
做法：鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。 炒锅放油，放入花...
做法：1.锅内放姜片，香叶烧开水先将牛尾下锅除血水浮沫，捞...
做法： 鸡胗和鸡心分别洗净切成小块。芹菜择去叶子留梗，切...
做法： 1、鲫鱼宰杀治净。冬笋、火腿、香菇均切成片。 2、鲫...
做法：1、将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮；...
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