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石锅拌饭

食材

材料:蒸熟的大米饭100-200克,韩国泡菜50克,鸡蛋1个,蒜末5克,香油15克,海苔丝20克。调料韩国辣椒酱30克,酱油15克。

做法

石锅拌饭
做法: 1、鸡蛋煎成较嫩的荷包蛋,韩国泡菜切长5厘米的细条。
2、石锅放在炉火上烧热,放入香油烧热后,入蒜末爆香,放入大米饭、泡菜、盖上荷包蛋小火烤约2-3分钟,加调料即可上桌,上桌后撒上海苔丝拌匀即可。

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