使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

盐酥鸡

食材

材料:雞胸肉 1副(或雞腿2隻) 地瓜粉 1杯 九層塔 適量 黑胡椒鹽 適量 蔥,薑末 各1大匙 辣椒末 1大匙 鹽 1小匙 味精 1小匙 白胡椒粉 1小匙 米酒 1大匙

做法

盐酥鸡
做法: (1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘,洗淨擦乾,切成長5公分寬、2公分的長條,加入所有的調味料醃至少1小時。
(2)將醃好的雞塊用力抓上地瓜粉,起油鍋,油鍋燒至七分熱時,把沾好粉的雞肉放入,炸至酥黃即可撈起。雞塊撈起後將九層塔擦乾也丟入油鍋炸幾秒鐘隨即撈起。
(3)吃的時候撒些黑胡椒鹽於雞塊上,配上香酥的九層塔滋味更佳。

其他菜谱

甜菊桂花酿

甜菊桂花酿

做法:1.花一起放入沖茶器中,沖入200cc的热开水,静置约5分钟...

大地鱼粉清汤

大地鱼粉清汤

做法:1.将大地鱼粉和清水倒入锅中,煮沸后小火煲15分钟。 ...

肉末茄子煲

肉末茄子煲

做法:1.1 茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈;...

香菜牛肉锅贴

香菜牛肉锅贴

做法:1.香菜洗净切碎末;姜、葱切碎末;绿竹笋切丝放入沸水...

粿粽

粿粽

做法:(1)将香菇切成6等份,夹心肉切成细小块,虾米泡软备用...

那一缕春韭

那一缕春韭

做法:韭菜提前洗好,控干净水, 之后切碎,与少量豆腐碎,...

雪菜大汤黄鱼视频

雪菜大汤黄鱼视频

...

巧克力燕麦球

巧克力燕麦球

做法:1、黄油室温软化,加糖打发,加入面粉,可可粉,燕麦...

麻辣鲜香的牛版牙签肉

麻辣鲜香的牛版牙签肉

做法:1、牛肉洗净后,用厨房纸抹干水分,然后切片 2、用姜粒...

义式烤生鲔

义式烤生鲔

做法:1.将新鲜百里香、迷迭香切碎;将酱汁所有材料混合,备...

龙井鲍鱼

龙井鲍鱼

做法:1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。 2.玻璃杯内放入...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1.把淡豆浆放凉,加入盐、糖拌匀,放入冰箱冷藏备用。...

XO酱爆墨鱼仔

XO酱爆墨鱼仔

做法:1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟,迅速捞...

墨西哥风味米饭

墨西哥风味米饭

做法:1.在中等大小的深锅里,用中火将植物油加热。将米饭放...

绿豆花生粥

绿豆花生粥

做法:1、准备好绿豆50克,花生50克,粳米100克。 2、将绿豆用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions