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小馄饨
做法:1.瘦肉馅放入生抽、少许老抽、盐、花椒粉调好,大葱切...
越式凉拌汁
做法:(1)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...
红烧米豆腐
做法:1.米豆腐一块,切成小长条,放到淡盐水里泡着,半肥半...
东坡肉烧春笋
做法:1.五花肉切块,焯水过凉水后,备用。春笋去皮,切成小...
无骨鸡腿排
做法:1.葱及姜拍碎;鸡腿洗净备用。 2.取一锅,倒入所有材料...
干辣蛤蜊
做法:1、将蛤蜊去泥沙洗净,泡在盐水中,使其吐尽泥沙,再...
银鱼炒海带
做法:1.海带用水浸洗干净后切丝,然后漂水去却咸味,再用热...
金针花肉条
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拌豆腐
做法:1.皮蛋切丁,榨菜丝切碎备用。 2.内脂豆腐从盒中取出,...
白果炒小排
做法:猪小排过开水去除血丝,用水冲干净待用。锅内放油,放...
泡椒炒鸭杂
做法:1.鸭肠洗净(这是超市洗过后氽水的),鸭胗切薄片,芦...
酸菜鸡丝汤
做法:1、鸡脯肉切成长细丝,放入清水中浸泡5分钟,去血水,...
回锅肉
做法:1)将五花肉切片(2mm厚度),加料酒、盐、豆豉腌制1...
串烧带子
做法:1.全部材料洗净,带子擦干水份加少许盐拌匀;?梨、洋葱...