使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜酱肉包子

食材

材料:肉,大酱,香油一勺,味精,葱,姜,大白菜,香菜

做法

白菜酱肉包子
做法: 1.拌馅:俺家就是肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀。
2.菜肉不急着混合,等包的时候再混合,因为肉里放的是大酱,不是盐,所以混合后也不会出太多水(混合的时候加了些香菜)。
3.发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包馅,收口(切记,包子包好后不要停留太长时间,因为白菜太容易出水了,以防塌底)。
4.包好的包子,冷水下锅蒸熟(谁都不许笑话我,俺的包子就包成这样了,难看也没办法啊)。
5.好吃的白菜酱肉包子出锅了,个头大,馅实在,几个就管饱。

其他菜谱

柚子蜂蜜水

柚子蜂蜜水

做法:1 把柚子洗净,榨汁。 2,将柚子果汁和其他材料倒入打...

酸辣虾仁烘蛋

酸辣虾仁烘蛋

做法:(1)虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌料拌匀腌20分钟...

绢丝西芹

绢丝西芹

做法: 西芹茎洗净后先切成10cm的长段,再切成截面约3mm见方的...

绿茶汤圆

绿茶汤圆

做法:椰蓉馅: 牛奶加糖用小火煮滚;把所有粉类及黄油混合...

五香溜猪肝

五香溜猪肝

做法:1、猪肝切薄片,用生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、油、...

三杯中卷

三杯中卷

做法:1.中卷去除内脏及外层薄膜,洗净切圈型,放入沸水中汆...

海鲜腐香沙拉

海鲜腐香沙拉

做法:1.鲜虾去肠泥、洗净备用。 2.滚水中加入姜片、酒,煮开...

虎年香煎柠檬鸡

虎年香煎柠檬鸡

做法:1..将鸡肉片成厚一些的片,用刀尖在鸡肉正反两面上划几...

鲜虾奶油意大利面

鲜虾奶油意大利面

做法:(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。 (2)锅烧热,放奶油...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟;小黄瓜洗净斜刀...

土豆火腿浓汤

土豆火腿浓汤

做法: 土豆去皮切条或丁、包菜切丝、洋葱切丁。 上述三种蔬...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮切块。 2.大火炒后加老抽上色,加以碗水、糖...

锅仔肥肠

锅仔肥肠

做法:1、将大肠头切块,用沸水加少许小苏打粉烫一下捞出,...

五花肉卤高丽菜干

五花肉卤高丽菜干

做法:1.高丽菜干放入冷水中泡约30分钟后,捞出换水洗净,沥...

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁

做法:1.)将所有材料混合调匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions