做法：(1)水发竹荪9件中加姜汁焯水，冷水中漂洗10分钟，放入码...
做法： 1、将大蒜去皮剁成蒜泥，里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥...
做法：焦糖材料 = 糖 130g + 水 200ml 第一 : 把焦糖的材料放入小锅...
做法：1、牛蹄初加工成形后加入鲜汤调味上色，入锅焖烂。鸭...
做法：1、将腊猪蹄用火烧至外皮焦黄，然后入开水中浸泡，用...
做法：1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌...
做法：1.酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末 2.干辣椒用...
做法：茄子去皮，下锅油煎，加豆瓣酱，出锅。蒜要多多放 ...
做法：１、土豆放入锅中煮三十分钟至熟软；（也可用蒸锅或微...
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做法：1、将野菜洗净，水锅上火，烧沸后，用沸水烫熟，用凉...
做法：1.将奶油起司、细砂糖放入容器内打软后，再加入全蛋拌...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
做法：1、将山药去皮，切成片，放入开水中浸烫一下捞出。净...
做法：1.大虾去壳，背部剖开去沙线。加少许盐，料酒和淀粉捏...
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