做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法：1、坐锅点火倒入水，将面疙瘩放入煮熟取出待用，将莴...
做法：1.水一大锅烧开，用于煮面条。制作酱汁：荷兰芹、薄荷...
做法：1.鸡翅洗净，用刀尖两面多扎些眼，加姜片，用生抽、黄...
做法：1.芥头洗净，削皮，去掉两头硬结头，切成条，不要太细...
做法：肋排斩小块焯水，洗干净。大蒜拨皮拍碎。 把排骨和大...
做法：1.海带洗干净，用清水浸泡12小时，期间换几次水。沥干...
做法：(1)将小黄瓜洗净，切成5公分段，再横切4～6等份，用2小...
做法：1.)起油锅，将豆豉炸过，爆香捞起备用。 2.)利用原来的...
做法：1、兔腿去骨，把肉切成小菊花形，用黄酒5克、2克生抽、...
做法： 糯米用小火炒10分钟，盛出备用； 花椒，大料，辣椒，...
做法：1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。 2.蛋打...
做法： 自发粉和成面团。 芝麻酱加盐，水稀释后加五香粉。油...
做法：猪蹄去毛再洗淨抹干水后备用. 热瓦煲放一匙油热后，放...
做法：1、滑菇用温水清洗干净，奶白菜一切两半分别焯水。 ...
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