使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸鱼鸡粒豆腐煲

食材

材料:盒装嫩豆腐1盒,曹白咸鱼50公克,鸡腿肉100公克,姜末1大匙,葱花2大匙,盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙,水1/2碗,香油1大匙,太白粉1小匙

做法

咸鱼鸡粒豆腐煲
做法: 1.盒装嫩豆腐切粒;曹白咸鱼切细粒;鸡腿肉去骨,切粒备用。
2.热油锅,将曹白咸鱼粒以热油炸香后,捞起沥干油脂备用。
3.另热一油锅,葱花、姜末爆香,放入鸡腿肉粒拌炒一下后,加入水、豆腐粒及作法2的曹白咸鱼粒及其余调味料拌炒均匀,再以太白粉勾芡,最后滴入香油即可。

其他菜谱

咸鱼原锅饭

咸鱼原锅饭

做法:(1)将米洗净加入2杯水,放入锅中浸泡,另起油锅将切丁...

小排番茄浓汤

小排番茄浓汤

做法:1.小排先冷水下锅,煮出血沫,取出。 2.另备一砂锅,放...

五香素鸡

五香素鸡

做法:1)素鸡洗净吸干水分后切大约0.6cm的片,每包大约切7-...

菠萝面包

菠萝面包

做法:1.依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶油...

芝麻红薯饼

芝麻红薯饼

做法:1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压...

莲子蹄筋

莲子蹄筋

做法:1、将肘子放入冷水锅内煮透捞出,剔去大骨,放入容器...

洋芋叉叉

洋芋叉叉

做法: 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以...

翠玉虾仁

翠玉虾仁

做法:口味变化 虾仁略有腥味,调味料中再加糖、醋、红油,...

肉酱披萨

肉酱披萨

做法:1.)先将材料全部准备好,就可以开始作了。 2.)披萨面饼...

水果薄饼

水果薄饼

做法:1.面粉过一下筛,鸡蛋打散,把黄油加热融化,然后把面...

雪菜冬笋

雪菜冬笋

做法:1、雪菜梗洗净,切成3厘米长的段。 2、冬笋洗净,切成...

金蒜生炒排骨

金蒜生炒排骨

做法: 1、排骨洗净后沥干水分,用姜片、葱段、大蒜汁(50克...

红烧苦瓜粉

红烧苦瓜粉

做法:粉条先热水煮开,泡上。苦瓜焯一下。 然后油锅里下葱...

梅菜苦瓜

梅菜苦瓜

做法: 苦瓜洗净,从中间纵向刨开,剜去籽,切成约5cm长的斜...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用家乐炸鸡粉腌料,腌至入味。 2.将腌好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions