使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧卖牛肉汤

食材

材料:烧卖10颗,牛腩1/2斤,葱1支,小白菜4叶,卤包1包,酱油1又1/2大匙,冰糖1/3大匙,盐2小匙,水5~6杯,香油1/3大匙

做法

烧卖牛肉汤
做法: (1)将葱、小白菜洗净切段备用。牛腩也洗净切成5公分段状,再用热水汆烫过后备用。
(2)将所有调味料一起煮沸,再放入牛腩,大火熬5分钟后,改成中小火,熬卤约30分钟,至肉熟烂。
(3)将烧卖10颗放入煮至熟透,约需3~5分钟,最后再放入小白菜、葱段,再煮一下即可盛入汤碗中,上桌食用。

其他菜谱

大补干锅鸡

大补干锅鸡

做法:1.清油入锅烧热,放入蒜粒煎至呈金黄色后捞起。 2.放入...

腐竹鸡蛋糖水

腐竹鸡蛋糖水

做法: 1、干腐竹洗净,白果去掉外面的硬壳,再剥去里面的薄...

香茅鸡丝

香茅鸡丝

做法:1.鸡肉切丝备用 2.油炒热,加香茅,炒至闻到香茅的香味...

发面+馒头

发面+馒头

做法:超级?嗦: **融化酵母粉的水一定要用温水,水温不烫手...

沙茶蟹子粉丝煲

沙茶蟹子粉丝煲

做法:1.红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。 2.同...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.将茄子切成指头粗细的小棍,(其实应该削皮可咱老百...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1.白菜切成丝或骨排片,葱、姜切丝。 2.锅内放底油烧热...

家常蒜苔肉丝

家常蒜苔肉丝

做法:1.将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苔洗净...

草菇虾球

草菇虾球

做法:1.虾洗净后去壳去头去肠,然后焯水。 2.草菇去蒂洗净后...

乡村回锅肉

乡村回锅肉

做法: 1、把肉洗干净,放入开水锅煮五分钟,除掉血沫和杂质...

锡纸焗鱼腩

锡纸焗鱼腩

做法:1.鱼腩洗干净晾干水、葱、蒜、姜切碎备用。 2.鱼腩加入...

鸡肉苹果沙拉

鸡肉苹果沙拉

做法:1.煮一锅水,滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟,捞出沥干水份...

辣椒香草皮蛋

辣椒香草皮蛋

做法:(1)皮蛋去壳,抹干,一开为四,拌上生粉,下热油锅炸透...

福建虾炒面

福建虾炒面

做法:1.将面条在水中煮开,捞出,过冷水后控水。 2.瘦肉切丝...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions