使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤牛排

食材

材料:牛排,海盐,黑胡椒,菜油,蒜末

做法

烤牛排
做法: 1.烤箱预热375F;
2.牛排洗净,用厨用纸吸干水分;表面撒点海盐+黑胡椒+少许菜油+少许蒜末,喜欢花椒粉的也可以撒点。放置30分钟。
3.铸铁锅加热,放入牛排两面各煎约2分钟;
4.将锅及牛排一起移到烤箱内,两面各烤3分钟;
5.牛排取出,放置5-10分钟后,食用。
我用的牛排厚度是1inch。这样做出来的是9-10成熟。
如果你喜欢5-6成的牛排,两面煎煎就行了。

其他菜谱

水晶冻

水晶冻

做法:1.水煮开后加粉搅匀,倒入容器晾凉后放冰箱就行。切成...

茄汁带鱼

茄汁带鱼

做法:1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少许盐和胡椒粉搅拌,...

爆双鲜

爆双鲜

做法:1、将龙虾宰杀,剥去虾壳,取出龙虾肉切成块,放入容...

川爆鸡杂

川爆鸡杂

做法:1、把鸡胗切片后切花刀,鸡心、鸡肝等切片,鸡肠切成...

鱿鱼炒洋葱

鱿鱼炒洋葱

做法:1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。 2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟...

萝卜干炒腊肠

萝卜干炒腊肠

做法:1.先把萝卜干泡好后控干水分,锅中放少许油,放入葱丝...

韩国不辣泡菜

韩国不辣泡菜

做法:1.把整棵大白菜纵向切为4份。用冷水稍冲洗白菜,沥干水...

爹地の蝦料理

爹地の蝦料理

做法:爆香蒜蓉,辣椒 > 蝦 > 加蓋悶煮 > 鹽(要好的時候) > 翻炒...

上汤菠菜

上汤菠菜

做法:1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净...

鱼生粥

鱼生粥

做法: 1、今天我用的是淡水黄瓜鱼,撇出鱼片待用; 2、蛤蜊...

草莓醉了

草莓醉了

做法:1.草莓用清水侵泡30分钟,洗净,晾干,切记不要碰破果...

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁

做法:1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要...

千页糕

千页糕

做法:1、将切好的肥膘肉放入汤锅,用旺火煮熟捞起,放入容...

萝卜玉味噌

萝卜玉味噌

做法:1.白萝卜先切成5公分长的圆段再削去厚皮,其中一面划上...

红烧鱼块

红烧鱼块

做法:1:烧热锅放油,待油烧热时,下鱼块,煎一小会。(最...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions