使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸什锦串

食材

材料:鸡心6个,鸡胗4个,卤包1个,竹签4支,A.水1500㏄,酱油100㏄,米酒3大匙,冰糖2大匙,白胡椒粉少许,B.胡椒盐适量

做法

炸什锦串
做法: 1.鸡心和鸡胗洗净沥干水分备用。
2.取一汤锅加入卤包和A料,先以大火煮开后,再放入鸡心和鸡胗并改转小火,鸡心卤约20分钟后取出,而鸡胗卤约40分钟后再取出。
3.将鸡心和鸡胗放凉后,3个鸡心串成1串,鸡胗切成小块状后,再2个串成1串。
4.将作法3放入175℃的热油中,鸡心以中火炸约2分半钟,鸡胗以中火炸约3分钟后,分别捞出沥油,并趁热撒上胡椒盐即可。

其他菜谱

苤蓝约见西兰花

苤蓝约见西兰花

做法:苤蓝切丝,西兰花,加油盐焯水, 加木耳丝,辣椒油,...

酸辣藕片

酸辣藕片

做法:1. 莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后...

培根扁豆

培根扁豆

做法:1.大扁豆浸泡洗净,斜刀切成菱形,培根切成小片. 2.烧热...

酸菜川白肉

酸菜川白肉

做法:肉汤or骨头汤 加葱花和姜片烧开 , 把酸菜 丝和 冻豆腐...

迷迭香蕃茄鸡肉酱

迷迭香蕃茄鸡肉酱

做法:1.取锅烧热后倒入适量橄榄油,放入迷迭香末、鸡胸肉末...

快乐卤蛋

快乐卤蛋

做法:1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来...

香辣蟹

香辣蟹

做法:起锅少许油,放入葱段,姜片,花椒大料,蒜茸抄香;放...

紫色馄饨

紫色馄饨

做法:紫芥菜入锅焯好,用紫色的菜水来和面,硬一点 包馄饨...

芫茜鸡蛋豆腐汤

芫茜鸡蛋豆腐汤

做法:1.芫茜洗净;豆腐切粒。 2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。...

墨西哥玉米饼酱

墨西哥玉米饼酱

做法:(1)将蕃茄切成细末,再与所有的酱料拌均匀,即完成。...

“伪鱼香”肉丝

“伪鱼香”肉丝

做法:1.瘦肉丝撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用。...

春季滋阴润肤必喝汤

春季滋阴润肤必喝汤

做法: 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开...

青柚凉粉

青柚凉粉

做法:1.凉粉切四方小块。日本青柚切丝。红椒洗净去籽切丝。...

杏片巧点

杏片巧点

做法:1.)将绿芦笋洗净用热水加调味料(1)汆烫,捞起沖凉沥干后...

咖喱鸡丁意面

咖喱鸡丁意面

做法:1. 鸡腿去骨去皮, 切成小丁. 青椒洗净, 切成两厘米长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions