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炒鸭肫

食材

材料:鸭肫、大蒜、姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉

做法

炒鸭肫
做法: 1、鸭肫焯过水,切成片;大蒜、姜、葱剁碎。
2、锅里放油爆香姜葱蒜,放入鸭肫片炒香后,放入生抽、料酒、胡椒粉调味。