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炒菜瓜

食材

材料:妈妈说,煮菜瓜时不放水是最好吃的。 材料:菜瓜2个 盐 姜蒜末

做法

炒菜瓜
做法: 1把菜瓜切成片
2油爆香后。下菜瓜中小火炒 ,都不放水。如果怕糊掉的话
用铲子淋一点点水炒就行
3 炒到全部菜瓜都分泌出水就行了。

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