做法：1、将带皮五花肉烫毛、冲洗干净，大火氽水半个小时至...
做法：1.将所有面糰材料混合揉成一团，静置在室温中发酵约...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味)，打...
做法：1、首先取一个较大的盆，放入老面肥、加入少许盐、适...
做法：1.猴头菇用水浸泡一晚发好。 2.发制花胶：将花胶蒸半小...
做法：1.将猪里脊肉切成薄片，用刀背把肉片拍薄，再用刀断其...
做法：1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。 2.将鸭翅出水。 3.用冻水洗净煮...
做法：1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次...
做法：1) 把奶料混合，隔热水（130F）融化后搅拌均匀。分次加...
做法：1.将柠檬皮研磨至粉末状备用。 2.将动物性鲜奶油打到六...
做法： 1、鱼头洗净，从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝，放...
做法：1、宰杀活鲫鱼，收拾干净，用沸水氽一下，捞出，在冲...
做法： .水煮沸加入姜片，放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉，...
做法：1.活虾洗净待用 2.把蒜头，辣椒，葱切成小小粒 3.把切好...
做法：1）将猪肝洗净滤干，用刀切去脂肪腺等杂物。将猪肝片...
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