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做法：1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发； 2.准备一高深的煲汤锅，...
做法：1.韭菜洗干净切碎，冬菇热水煮发后泡一下冷水去掉菇柄...
做法：1.将鸡腿放入开水中汆烫后，捞出用冷水略沖后泡入冰水...
做法：1.羊肉洗净剁成碎末；榨菜剁成碎末，用温水泡出咸味，...
做法：1.奶油软化；糖粉过筛，与奶油打至松发变白。 2.蛋打散...
做法：1.将蟹子切块。海螺切片。 2.墨鱼切片。 3.火腿切块，猪...
做法：1.冬瓜切块，香菇切片备用。 2.起油锅，将冬瓜煎至两面...
做法：预先准备 海鳗(穴子)浸汁：木鱼水160毫升，清酒10毫升，...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞...
做法：1．毛豆用剪刀剪掉部份头洗净备用。 2．洗净的毛豆放入...
做法：制法一： 材料：白面粉发500克，芝麻仁10克，花生仁10...
做法：1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用盐腌2小时。 2.银鳕鱼抹上...
做法：2. 麻辣汁调发： 两汤勺芝麻酱用四汤勺的温水调开成汁...
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