使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清汤菊花燕

食材

材料:燕窝10克,鲜笋200克,鱼胶50克,盐、冰糖、清汤、味精、香葱、生姜各适量

做法

清汤菊花燕
做法: 1、将燕窝发透,蒸制入味。
2、鲜笋切成细丝,用高汤调入味,加鱼胶拌匀,做成菊花形,血燕酿入其中,作为花蕊。
3、将做好的菊花燕入鲜汤中烧制入味,装盅即可。

其他菜谱

金银蒜香烤鸡翅

金银蒜香烤鸡翅

做法:1.金银蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。这样做出的...

焖豆腐

焖豆腐

做法:1.将豆腐切成小块; 2.葱姜切丝; 3.炒锅注油烧热,下入...

纸锅血燕

纸锅血燕

做法:1、将猪血切成片,雪里红切碎,葱切葱花。 2、锅内放入...

雪梨冰糖姜茶

雪梨冰糖姜茶

做法:1.雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。 2.姜洗净后,去...

双冬虾仁

双冬虾仁

做法:1、将干虾仁洗净。冬笋切块。菜心切成四半。 2、炒锅内...

焗烤水果布丁

焗烤水果布丁

做法:.黄油加热溶化,苹果、洋梨丁切粒翻炒 加入蜂蜜继续翻...

黄金裹花蟹

黄金裹花蟹

做法:1、咸蛋黄切碎,先将花蟹剥壳洗净,切成8块,加入黄酒...

'大红果'冰棍

'大红果'冰棍

做法:1,把干米粉泡进冷水里几小时,我是泡了一天了,都没...

紫菜菠菜卷

紫菜菠菜卷

做法:1、紫菜切成4小张。葱、蒜洗净,切细末,加入酱油、香...

猪高汤

猪高汤

做法:1.腩排汆烫洗净,洋葱、红萝卜、新鲜玉米洗净切块备用...

青椒塞肉

青椒塞肉

做法:步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱...

八宝饭

八宝饭

做法:1、将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。 2、蜜枣等...

菊花鱼圆

菊花鱼圆

做法:1、将冬瓜皮刻成树叶状,焯水,摆盘;冬瓜改菊花花刀...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:1.先将低筋面粉、可可粉、苏打粉分别过筛后,备用。...

义式奶酪

义式奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions