调味料：鸡粉半小匙，糖1小匙，盐半小匙，鱼露1小匙
2.取一个大碗，倒入综合汁、太白粉、面粉、盐和鸡粉调匀后，放入鸡腿抓匀腌放半小时，再以鸡皮朝下放入180度的油锅中炸熟炸至金黄酥脆后，于起锅前开大火逼油，再取出沥油切块备用
3.取一容器，加入香菜梗、辣椒末、鱼露、糖、椰子水和洋葱丝，用手搅拌均匀，加入椰子肉后盛入盘中，再摆上炸好的鸡腿块，即可完成今天的这一道泰式鸡腿了
师傅叮咛：
＊泰式风味综合汁：将红萝卜、芹菜、姜、葱和少许水放入食物调理机中打成综合汁即可
做法：1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食...
做法：1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2.接着在虾...
做法：1.红、白萝卜洗净切条备用。 2.取一汤锅，将高汤煮至沸...
做法：1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽...
做法：1、将鸡腿剁块，加酱油、料酒略腌；干辣椒切段，姜、...
做法：1.将猪板油切块状，下锅炸至金黄，沥出油，将油渣捞出...
做法：1. 鸭剁成块，入锅炒到水干，下一大勺料酒再炒到水干，...
做法：1.将河虾仁用清水洗净沥干，斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨...
做法：1、将肋排剁成拇指大小的方块，沥净血水，加鸡蛋、奶...
做法：1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮，捣成泥 3、奶油奶酪室...
做法：1.包心芥菜洗净，一片片剥下，修剪呈叶片形状，放入沸...
做法：1.将材料Ｂ的笋干洗净，泡水30分钟，再用热水煮过去除...
做法：1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发...
做法：1.绿豆清洗干净，挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏...
做法：1.将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀； 2.香菜切成...
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