使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式炸虾

食材

材料:大虾15只,面粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,盐1小匙,料酒1小匙,白胡椒粉少许,圆白菜丝,蛋黄酱各少许

做法

日式炸虾
做法: 1.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。
2.接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3.处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后
丢到小锅里炸至金黄色捞出,摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以。

其他菜谱

红茶双色马蹄糕

红茶双色马蹄糕

做法:1.取两个干净容器,每个里面放4大勺马蹄粉和三勺白砂糖...

红龙虾

红龙虾

做法:烤箱预热 400 F,把上述干料先混合,放入切成小块的黄油...

沙茶香辣酱

沙茶香辣酱

做法:1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。 2.蒜头...

酱油水油蛤

酱油水油蛤

做法:1.锅中坐油见热,倒入洗净的油蛤。 2.稍翻炒后,倒入酱...

肉馅杂蔬薏米汤

肉馅杂蔬薏米汤

做法:加 1 汤匙油热油锅,炒香炒软洋葱丁,再下肉馅煸炒几下...

路边荆老姜煨鸡

路边荆老姜煨鸡

做法:1.路边荆只取根部,洗干净刮去表皮加水熬一锅汤; 2.老...

炭烧香香鸽

炭烧香香鸽

做法:六步法:宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. (1)选...

炝汁包菜

炝汁包菜

做法:1.包菜汆水,过冷河(可以保持蔬菜的爽口)备用。 2.锅...

长长久久鸡肉串

长长久久鸡肉串

做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋...

木须炒肉

木须炒肉

做法:1.黑木耳去蒂头洗净切丝,放入滚沸的水中汆烫约1分钟,...

巧克力核桃包

巧克力核桃包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.加黑加仑干和核桃仁后,...

越式咖喱牛腩

越式咖喱牛腩

做法:(1)牛腩切成4厘米见方的粒状,下沸水锅汆熟,沥干。 ...

魔芋饺子糕

魔芋饺子糕

做法:1.韭菜,香菇,魔芋,放入搅拌机中搅碎,再加入酱油,...

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

做法:1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般...

蛋浮豆腐

蛋浮豆腐

做法:1.将所有酱汁的材料混合煮开;将鸡蛋豆腐切成正方块备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions