做法：1.凤爪一斤，姜丝（片）若干，野山椒（大袋装）两包，...
做法：1. 豆腐洗净，捣烂；鱿鱼、蟹棒和火腿片洗净，切碎；...
做法：1.先将煎锅烧热，然后转小火，倒入黄油。待溶化后，将...
做法：1.将猪耳毛烙净，放入凉水锅中旺火煮沸，5分钟后捞出；...
做法：1．净带鱼切成段，用调料腌渍入味。 2．锅上火滑油，留...
做法：1.浸完鸡的汤可不能浪费，加入部分的鸡，还有鲜香菇一...
做法：1.鲜蚝洗净，洒上少许太白粉后，放入滚水中汆烫至太白...
做法：①选用不肥不瘦的新鲜牛肉，先用冷水浸泡，清洗淤血，...
做法：1、虾仁洗净，放入盐、味精各2克，生粉、鸡蛋清码味上...
做法：1、猪腰片成两半，除脂皮，片去腰臊，剞斜“十字花刀...
做法：1.新鲜菠萝切小块后用盐水泡一下，待用。 2.鸡肉过水后...
做法：1.把红椒，绿椒，葱洗净后切成1厘米左右的丁。豆干也切...
做法：1.牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀； 2.将酵...
做法：1.将去骨棒棒腿断筋，加入所有调味料腌约２０分钟。...
做法：1.鸡蛋打散成蛋液备用，将一片面包平铺于盘底，放上一...
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